Menù Carne

Piatti freddi e insalate

€ 9,00 - Roastbeef di scottona
tradizionale
€ 8,00 - Insalatone tradizionale
insalata mista, tonno, uova e mozzarella
€ 8,00 - Insalata di verdure cotte
con formaggio fuso
€ 9,00 - Fesa di tacchino al forno
in marinata di zucchine e pomodori secchi
€ 8,00 - Insalata greca
radicchio, pomodoro, cipolla, cetriolo, carota, olive nere e feta
€ 4,00 - Contori a buffet
freschi, gratinati, bolliti, alla griglia, in salsa e lavorati – sempre di stagione

Menù di Stagione

€ 8,00 - Cestino di Grana Padano
con misticanza, prosciutto e balsamico
€ 9,00 - Misto di Salami e Salamina fredda
di nostra produzione, ora con melone e composta di fichi
€ 11,00 - Prosciutto vecchio Saurìs
stagionatura 24 mesi, ora con melone e composta di fichi
€ 10,00 - Tortelloni di ricotta e spinaci
pancetta e noci
€ 8,50 - Tagliatelle al ragù
€ 8,50 - Spaghetti all'Abruzzese
€ 10,00 - Risotto salsiccia e rosmarino
min 2 persone
€ 3,00/hg - Braciola costalunga
suino nostrano
€ 18,00 - Controfiletto
in crosta di sale con misticanza
€ 4,00/hg - Lombata di vitello
gr. 300/400
€ 18,00 - Cotoletta Zampa d'Elefante
contorno di patate
€ 8,00 - Salumi Nostrani
con pinzini e gnocco al forno
€ 8,00 - Millefoglie di Melanzane
mozzarella di bufala, pomodoro e pesto
€ 11,00 - Cappellacci di Zucca Vecchio Mulino
ragù o burro e salvia
€ 8,50 - Cappelletti in brodo o alla panna
€ 9,50 - Tagliatelle verdurine
verdurine, zafferano e bresaola
€ 8,50 - Gnocchi di zucca
speck e zucchine
€ 15,00 - Grigliata mista
carni suine selezionate e verdure
€ 18,00 - Tagliata Vecchio Mulino
tagliata di fassona in crosta di pistacchi
€ 5,00/hg - Fiorentina
min gr. 800 – max gr. 1200
€ 4,00/hg - Costata di manzo
max gr. 800
Contattaci
E’ possibile fare una prenotazione facile e veloce chiamando il numero sotto indicato
0532-730000
o semplicemente compilando il form sottostante con i dati richiesti

Seguici sui Social
Seguici per non perdere le nostre offerte.